Fondant aux pommes

Une fois n'est pas coutume.... pour une fois ce sera en cuisine que cela se passe !!!

Sur Facebook; j'ai vu cette recette

Ingrédients :

- 100 g de sucre.
- 2 œufs.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 1 pot de yaourt nature.
- 70 g de farine.
- 2 cuillères à café de levure chimique.
- 70 g de beurre.
- 5 pommes.
- 1 bouchon de rhum.
- 1 pincée de sel.

- Commencez tout d’abord par battre les œufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé et faire blanchir le mélange.

- Ajoutez ensuite progressivement le yaourt et la farine tamisée avec la levure.

- Faites fondre le beurre au micro-onde puis ajoutez-le à la préparation. Ajoutez le rhum et le sel puis mélangez bien pour avoir une préparation homogène.

- Lavez et épluchez les pommes puis coupez-les en tranches fines. Ajoutez-les ensuite au fur et à mesure à la pâte  et mélangez délicatement.

- Enfournez à présent dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes. Une fois le temps écoulé, sortez votre gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

Sur la photo, le gâteau m'a paru sympatique et la recette à ma portée.

Si cela vous tente vous pouvez essayer, c'est bon.

Je le trouve un peu plat, mon moule était peut être un peu trop grand !

Et bien tout a été mangé.

Bonne journée

Comments

[Annie34]

Aussitôt lu aussi tôt fait il est excellent je vous le conseille . Bravo Cloclo bonne idée pour nous donner la recette.

Annie

[Australe]

HHuuummm il a l'ait terriblement bon ton gateau !! Je testerais en diminuant la dose de sucre et de beurre ^^ Bisous bisous ma belle ♥

[Annie34]

Coucou Mamouzette bisous !

Moi aussi j'aurai aimé le goûter mais je vais essayer de la faire !!Merci pour la recette !

Annie

[Mamouzette]

moi je doublerai les quantités !!!!



hélas pourrai pas être là la semaine prochaine pour le goutter avec vous



belle journée, gros bisous, Mamou

[IDEKADO]

Tu peux réessayer dans une semaine avec un moule plus petit , je te dirais si il est bon ! lol

Bises et bonnes journée

Annie